अंग्रेज़ी से अनुवादित। अंग्रेज़ी पेज ही असली संदर्भ है; फीस भरने से पहले आधिकारिक पोर्टल पर जाँच लें।
अहमदाबाद में बेकरी या मिठाई की दुकान खोलने के लिए लाइसेंस और पंजीकरण
5 ज़रूरी लाइसेंस और पंजीकरण, हर एक की आधिकारिक फीस, उसे जारी करने वाला दफ़्तर और तैयार रखने लायक दस्तावेज़। यह 1 से 5 कर्मचारियों और सालाना ₹20 से 40 लाख टर्नओवर वाले एक सामान्य छोटे बेकरी या मिठाई की दुकान के आधार पर है।
फीस आख़िरी बार जाँची गई: 28 अक्तूबर 2026
सीधा जवाब
अहमदाबाद में बेकरी या मिठाई की दुकान खोलने के लिए आपको 5 लाइसेंस और पंजीकरण चाहिए:
- PAN
- FSSAI बेसिक पंजीकरण (फ़ूड लाइसेंस)
- दुकान और प्रतिष्ठान पंजीकरण (शॉप एक्ट)
- प्रोफ़ेशन टैक्स (AMC द्वारा वसूल)
- तराज़ू सत्यापन (वैध माप विज्ञान)
निश्चित आधिकारिक फीस: ₹100
+ 2 फीस जो आकार या स्थान पर निर्भर करती हैं। नीचे फीस की तालिका देखें
- प्रोफ़ेशन टैक्स (AMC द्वारा वसूल) कंपनियों और पेशेवरों के लिए सालाना ₹2,000; डीलरों के लिए टर्नओवर के हिसाब से शून्य से ₹2,500 तक
- तराज़ू सत्यापन (वैध माप विज्ञान) लगभग ₹400 प्रति तराज़ू
अपने कारोबार के लिए यह सूची पाएँ
टर्नओवर, कर्मचारी, क्षेत्रफल और शराब या DG सेट जैसी अतिरिक्त चीज़ें बदलकर देखें। दस्तावेज़ इकट्ठा करते समय टिक करते जाएँ और सूची WhatsApp या ईमेल पर साझा करें।
ज़रूरी लाइसेंस और आधिकारिक फीस
अहमदाबाद (AMC) में बेकरी या मिठाई की दुकान के लिए, गुजरात।
| लाइसेंस | जारी करने वाला | आधिकारिक फीस | समय | आवेदन यहाँ करें |
|---|---|---|---|---|
| PANकेंद्रीय | आयकर विभाग | मुफ़्तआधार से इंस्टेंट e-PANजाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोत | उसी दिन | incometax.gov.in (इंस्टेंट e-PAN) |
| FSSAI बेसिक पंजीकरण (फ़ूड लाइसेंस)केंद्रीय | राज्य खाद्य सुरक्षा विभाग (FSSAI) | ₹100प्रति वर्ष; 1 से 5 साल की फीस एक साथ भरनी होती हैजाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोत | लगभग 7 दिन | foscos.fssai.gov.in |
| दुकान और प्रतिष्ठान पंजीकरण (शॉप एक्ट)राज्य | अहमदाबाद नगर निगम, दुकान और प्रतिष्ठान विभाग | मुफ़्तआपके स्टाफ़ के आकार के हिसाब से | काम शुरू करने के 60 दिनों के अंदर | ahmedabadcity.gov.in |
| प्रोफ़ेशन टैक्स (AMC द्वारा वसूल)राज्य | अहमदाबाद नगर निगम, प्रोफ़ेशन टैक्स विभाग | कंपनियों और पेशेवरों के लिए सालाना ₹2,000; डीलरों के लिए टर्नओवर के हिसाब से शून्य से ₹2,500 तकजाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोत | शुरू करते समय पंजीकरण कराएँ | ahmedabadcity.gov.in |
| तराज़ू सत्यापन (वैध माप विज्ञान)राज्य | राज्य वैध माप विज्ञान विभाग | लगभग ₹400 प्रति तराज़ू30 किलो के इलेक्ट्रॉनिक तराज़ू के लिए; हर राज्य की अपनी अनुसूची से तय | निरीक्षक का दौरा | nsws.gov.in (राज्य की मंज़ूरियाँ) |
फीस आधिकारिक सरकारी फीस है, एजेंट का शुल्क नहीं। कुछ फीस आपके आकार पर निर्भर करती है या दफ़्तर के हिसाब से बदलती है, इसलिए भरने से पहले पोर्टल पर जाँच लें।
किस क्रम में आवेदन करें
- पहचान और टैक्स पंजीकरण: PAN. पहले ये करें। बाद के फ़ॉर्म में PAN और GST की ज़रूरत पड़ती है।
- सेक्टर लाइसेंस: FSSAI बेसिक पंजीकरण (फ़ूड लाइसेंस). वह लाइसेंस जो इस तरह के कारोबार को कानूनी रूप से चलाने देता है।
- राज्य का श्रम और टैक्स: दुकान और प्रतिष्ठान पंजीकरण (शॉप एक्ट), प्रोफ़ेशन टैक्स (AMC द्वारा वसूल). आपके कार्यस्थल और कर्मचारियों का राज्य के पास पंजीकरण करता है।
- शर्तों पर और वैकल्पिक: तराज़ू सत्यापन (वैध माप विज्ञान). सिर्फ़ तब, जब वे आपके काम पर लागू होते हों।
तैयार रखने के दस्तावेज़
- मोबाइल नंबर से जुड़ा आधार
- फ़र्म या कंपनी के लिए: निगमन प्रमाणपत्र या पार्टनरशिप डीड
- मालिक की फ़ोटो
- पहचान पत्र (आधार या PAN)
- परिसर का सबूत
- खाने की चीज़ों की सूची
- मालिक का फ़ोटो पहचान पत्र और पते का सबूत
- नाम वाले बोर्ड के साथ दुकान के सामने की फ़ोटो
- कर्मचारियों का ब्योरा (नाम, पद, वेतन)
- PAN
- आधार
- कारोबार के पते का सबूत
- GST या दुकान और प्रतिष्ठान प्रमाणपत्र
- वेतन के साथ कर्मचारियों की सूची
- तराज़ू का ब्योरा: मेक, मॉडल, क्षमता
यह भी देखें कि ये लागू होते हैं या नहीं
- GST पंजीकरण: मुफ़्त। गुजरात में वस्तुओं के लिए सालाना टर्नओवर ₹40 लाख पार करते ही अनिवार्य।जाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोत
- उद्यम (MSME) पंजीकरण: मुफ़्त। मुफ़्त। इससे आपको ट्रेडमार्क की कम फीस, MSME लोन योजनाएँ और देर से भुगतान से सुरक्षा मिलती है।जाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोत
- AMC लाइसेंस, धारा 376 (निर्धारित व्यवसाय): फीस अलग-अलग होती है। अपने AMC ज़ोन से पूछें कि आपका व्यापार निर्दिष्ट सूची में है या नहीं।
- फ़ायर NOC: फीस अलग-अलग होती है। रेस्टोरेंट (सभा उपयोग) और 300 वर्ग मीटर से बड़ी दुकानों के लिए ज़रूरी है। छोटी दुकान को छूट है।
कोई नवीनीकरण न चूकें
नवीनीकरण की मुफ़्त याद दिलाने वाले ईमेल: 30 दिन पहले, 7 दिन पहले और अंतिम दिन। इसके लिए लॉगिन चाहिए।
इस कारोबार के लिए मुफ़्त फ़ॉर्मेट
मकान मालिक का NOC, घोषणा-पत्र और सहमति-पत्र, जो दफ़्तर अक्सर माँगते हैं। हर एक प्रिंट करने लायक नमूना है, इसलिए जारी करने वाले दफ़्तर से मिलान कर लें। आवेदन के बाद लाइसेंस पेज यह भी बताते हैं कि आवेदन को कैसे ट्रैक करें और वह क्यों रद्द होता है।
मकान मालिक का NOC
दुकान या दफ़्तर के मालिक का पत्र, जिसमें लिखा हो कि किरायेदार वहाँ कारोबार चला सकता है।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटस्व-घोषणा (ट्रेड लाइसेंस)
आवेदक का छोटा हस्ताक्षरित बयान कि ट्रेड लाइसेंस के आवेदन में दिए ब्योरे सही हैं और कारोबार नियमों का पालन करेगा।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटशपथ-पत्र (ट्रेड लाइसेंस)
नोटरी के सामने लिया गया शपथ-पत्र। कुछ नगर निगम दफ़्तर इसे इस बात के सबूत के तौर पर लेते हैं कि ट्रेड लाइसेंस के आवेदन में दिए गए परिसर और ब्योरे सही हैं।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटपार्टनरों की सहमति का पत्र
फ़र्म के सभी पार्टनरों के दस्तखत वाला पत्र, जिसमें लिखा हो कि एक पार्टनर फ़र्म की ओर से लाइसेंस के लिए आवेदन कर सकता है, दस्तखत कर सकता है और उसे अपने पास रख सकता है।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटदुकान या कार्यालय का पट्टा अनुबंध
दुकान, कार्यालय या गोदाम के मालिक और व्यापारिक किरायेदार के बीच पट्टा, जिसमें किराया, जमा राशि, सालाना बढ़ोतरी, लॉक-इन और नोटिस की शर्तें होती हैं।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटरेंट एग्रीमेंट
11 महीने के लिए घर या फ्लैट का किराया करार या लीव एंड लाइसेंस, जिसमें किराया, जमानत राशि, बढ़ोतरी, लॉक-इन, नोटिस, मरम्मत, पुलिस सत्यापन और राज्य के स्टाम्प व पंजीकरण नियम शामिल हैं।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटशॉप्स एक्ट घोषणा
दुकान, दफ़्तर या रेस्टोरेंट के मालिक की घोषणा, जिसमें राज्य के दुकान और प्रतिष्ठान अधिनियम के तहत पंजीकरण के समय माँगे गए ब्योरे दिए जाते हैं।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटजीएसटी अधिकृत हस्ताक्षरकर्ता पत्र
व्यवसाय के मालिक, भागीदार या निदेशक का पत्र, जिसमें वह एक व्यक्ति को अपनी ओर से जीएसटी आवेदन और रिटर्न पर हस्ताक्षर करने और उन्हें दाखिल करने का अधिकार देता है।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटजीएसटी के लिए मालिक की सहमति का पत्र
दुकान या कार्यालय के मालिक का पत्र, जिसमें वह कहता है कि आवेदक इस पते को GST पंजीकरण के लिए व्यवसाय के स्थान के रूप में उपयोग कर सकता है।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटASMT-10 नोटिस का जवाब
GST फ़ॉर्म ASMT-10 में उस नोटिस का जवाब, जो जाँच के बाद आपके रिटर्न में अंतर बताता है।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटDRC-01A का जवाब
GST फ़ॉर्म DRC-01A में कारण बताओ नोटिस से पहले की सूचना का जवाब।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटGST कारण बताओ नोटिस का जवाब (DRC-06)
कर की माँग वाले GST कारण बताओ नोटिस का जवाब: आधार, व्यक्तिगत सुनवाई का अनुरोध, प्रार्थना, सत्यापन और संलग्नक।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटपंजीकरण नोटिस का जवाब (REG-04)
GST पंजीकरण आवेदन पर स्पष्टीकरण या अतिरिक्त जानकारी माँगने वाले अधिकारी के नोटिस का जवाब।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटरद्दीकरण नोटिस का जवाब (REG-18)
आपका GST पंजीकरण रद्द करने का प्रस्ताव रखने वाले कारण बताओ नोटिस का जवाब।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटITC मिसमैच नोटिस का जवाब
GSTR-3B में लिए गए इनपुट टैक्स क्रेडिट के GSTR-2B से न मिलने पर आए GST नोटिस का जवाब, मिलान तालिका के साथ जिसे आप भरते हैं।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटGST नोटिस स्थगन अनुरोध
GST अधिकारी से जवाब के लिए और समय या सुनवाई की तारीख़ आगे बढ़ाने का अनुरोध करने वाला पत्र, कारण और आपकी माँगी नई तारीख़ के साथ।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटCA के लिए GST प्राधिकार पत्र
ऐसा पत्र जो चार्टर्ड अकाउंटेंट, वकील या किसी अन्य प्रतिनिधि को GST अधिकारी के सामने आपकी ओर से उपस्थित होने और जवाब दाखिल करने का अधिकार देता है।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटFSSAI घोषणा और नॉमिनी (फ़ॉर्म IX)
खाद्य कारोबार का नमूना घोषणा-पत्र और उस व्यक्ति (नॉमिनी) को नामित करने वाला पत्र जो खाद्य सुरक्षा नियमों के लिए ज़िम्मेदार है।
मुफ़्त फ़ॉर्मेट